Nos últimos anos, a demanda por produtos orgânicos tem aumentado significativamente, impulsionada por preocupações com a saúde, meio ambiente e sustentabilidade. De acordo com dados divulgados no site da Bio Brazil Fair, seis em cada dez pessoas associam alimentos orgânicos à saúde. Além disso, o setor cresce cerca de 20% ao ano, como afirmou o diretor executivo do Organis, Ming Liu.
Nesse contexto, a certificação se tornou um fator crucial para garantir a qualidade e autenticidade dos produtos orgânicos. Cada vez mais empresas reconhecem a importância de obter selos de certificação para conquistar a confiança dos consumidores e competir no mercado.
A certificação dos produtos orgânicos desempenha um papel fundamental na garantia de qualidade e segurança em toda a cadeia de produção e distribuição. Por meio de critérios específicos estabelecidos por organizações reguladoras competentes, são abordados aspectos essenciais, como o uso restrito de pesticidas e fertilizantes químicos, a preservação do solo e dos recursos naturais, o Bem-estar Animal e a rastreabilidade dos produtos. Esses requisitos são cuidadosamente elaborados para assegurar que os alimentos orgânicos sejam cultivados e processados de forma sustentável, respeitando o meio ambiente e a saúde dos consumidores.
“Certificar seus produtos é uma estratégia inteligente e essencial para destacar sua empresa no mercado altamente competitivo de produtos orgânicos, além de conquistar a confiança dos consumidores exigentes. A certificação não é apenas uma obrigação legal, mas uma oportunidade para demonstrar o compromisso da empresa com a saúde, meio ambiente e sustentabilidade. Com a certificação, a empresa pode prosperar no mercado dos produtos orgânicos e expandir seus negócios, conquistando novos mercados e parcerias comerciais”, afirma Alexandre Harkaly, Diretor de Integração QIMA IBD.
Os consumidores buscam produtos orgânicos certificados porque reconhecem que esses selos representam um compromisso sério com a saúde, o meio ambiente e a sustentabilidade. Mesmo durante a pandemia, a venda de produtos orgânicos cresceu mais de 50% no varejo, mostrando que a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável e sustentável está em ascensão. Ao optar por alimentos certificados, os consumidores têm a tranquilidade de saber que estão adquirindo produtos cultivados de forma responsável, sem o uso de substâncias químicas nocivas.
Segundo um estudo realizado pela Organis, com apoio da QIMA IBD, o crescimento do consumo de orgânicos teve um salto em algumas regiões brasileiras. As regiões Sudeste e Centro-Oeste apresentaram um crescimento de 3% no consumo de orgânicos, com médias de 26% e 42% respectivamente em 2023. O maior crescimento, no entanto, foi registrado na região Nordeste, que saltou de uma média de consumo de 32% em 2021 para 45% em 2023, tornando-se a região com maior número de consumidores de alimentos orgânicos no país.
Para manter o crescimento contínuo do consumo de produtos orgânicos, é crucial que os alimentos que chegam aos consumidores atendam aos mais altos padrões de segurança e qualidade. É necessário transformar a compra de orgânicos em um hábito duradouro, impulsionando assim todo o ciclo de produção, oferta, demanda e consumo. Nesse sentido, a certificação desempenha um papel essencial, incentivando práticas de produção responsáveis e sustentáveis, garantindo que a roda da produção e consumo de orgânicos continue em movimento.
A certificação orgânica desempenha um papel crucial ao aumentar a visibilidade e credibilidade das empresas no mercado de produtos orgânicos. Ao obter a certificação, as empresas podem comunicar de forma clara e transparente que seus produtos são cultivados e produzidos seguindo os mais rigorosos padrões de agricultura orgânica. Além disso, a certificação proporciona uma vantagem competitiva, destacando as empresas certificadas em meio a um mercado cada vez mais consciente sobre a importância da sustentabilidade e saúde na alimentação.
Outro aspecto importante é que a certificação orgânica reforça o compromisso das empresas com a qualidade dos alimentos que oferecem aos consumidores. Ao passar por rigorosas auditorias e inspeções, as empresas certificadas demonstram o cuidado e a dedicação em produzir alimentos de excelência. Isso fortalece a confiança dos clientes, que se sentem seguros ao escolher produtos que carregam o selo.
A transição da agricultura convencional para a produção orgânica pode representar um desafio para as empresas; no entanto, é uma escolha estratégica e inteligente para se adaptar às mudanças do mercado e assegurar a sustentabilidade dos negócios a longo prazo. Ao optar pela produção orgânica, as empresas abrem portas para novas oportunidades e conquistam a confiança e preferência dos consumidores que não abrem mão das opções mais saudáveis e sustentáveis.
No Brasil, para que um produto seja rotulado e vendido como “orgânico”, é obrigatória a certificação por auditoria, certificação participativa ou a vinculação a uma organização de controle social. Essa obrigatoriedade é imposta para garantir a segurança do consumidor e preservar o meio ambiente. Cada produto e segmento tem requisitos específicos, que devem ser atendidos para a obtenção da certificação.
A QIMA IBD oferece certificações abrangentes para uma ampla variedade de nichos, permitindo a certificação de praticamente qualquer produto, desde que ele atenda às normas da certificação escolhida. Essas certificações abrangem desde a produção, processamento, exportação, expedição, importação até a chegada à mesa do consumidor. Cada certificação segue um ciclo que compreende a supervisão, o preparo da auditoria, a auditoria na prática, a análise realizada após a auditoria e a decisão de certificação.
Se uma empresa deseja comercializar seus produtos orgânicos no Brasil, é necessário obter a certificação Orgânicos Brasil, que atesta a conformidade com os padrões estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). No entanto, se a empresa tem interesse em exportar para outros países, é crucial seguir as regulamentações específicas de cada nação de destino.
Para exportar para a China, por exemplo, é necessário cumprir os requisitos estabelecidos pela Administração Geral de Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena (AQSIQ). Da mesma forma, para exportar para a União Europeia, é necessário aderir aos regulamentos do sistema de certificação orgânica da UE. Existem diversas certificações orgânicas reconhecidas internacionalmente, como a USDA Organic (Estados Unidos), JAS (Japão), ACO (Austrália), entre outras, que são exigidas por diferentes países para permitir a importação de produtos orgânicos.
Cada uma dessas certificações são essenciais para atender às exigências específicas de diferentes mercados internacionais. Com serviços de inspeção, auditoria e certificação, a QIMA IBD ajuda empresas a atender aos requisitos dos varejistas, expandir para novos mercados e estabelecer relacionamentos duradouros com seus clientes.
Em nosso site, é possível encontrar todos os produtos certificados e insumos aprovados para orgânicos, bem como entrar em contato com nossa equipe de especialistas para obter orientações personalizadas e identificar as certificações mais adequadas para suas necessidades. Estamos prontos para ajudar empresas a obter as credenciais necessárias para conquistar os mercados internacionais mais exigentes.
