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6 | Junho

IBD

publicado em 06/06/2019

Certificado pelo IBD, Clube dos Pães ganha gosto dos clientes e alavanca vendas


Um novo cliente do IBD Certificações vem chamando a atenção. E o motivo é muito positivo. Em apenas um dia, o Clube dos Pães, linha de pães orgânicos, vendeu todos os seus produtos. A qualidade e os produtos sem agrotóxicos e fertilizantes não orgânicos são os diferenciais, que interessam cada vez mais aos consumidores.

Recentemente, foi montada uma fábrica em São José dos Campos para produção industrial, com capacidade suficiente para atender à primeira demanda. “Este produto foi desenvolvido após uma exaustiva pesquisa de mercado, que inclui desde a receita até a embalagem. Tivemos dificuldade em achar uma fábrica que topasse investir no meu projeto de pães de fôrma orgânicos. Mas deu tudo certo”, afirma Christian von Sydow, proprietário da IdealX Orgânicos, empresa por trás da criação do projeto.

Segundo ele, o corpo de funcionários, formado por padeiros com muita experiência e chefiado pelo mestre cuca e proprietário da empresa, traz ainda mais requinte aos pães. “Nossa estratégia é atender primeiro à cidade de São Paulo. Depois, aos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília, as praças que mais consomem produtos orgânicos no Brasil. E o nosso objetivo é criar e representar produtos criativos e com alta qualidade, que não existam no mercado”, diz.

O crescimento contínuo do mercado de orgânicos, que movimenta cerca de R$4 bilhões por ano, traz melhores perspectivas daqui para frente. “Com certeza [o mercado orgânico brasileiro] é muito promissor. Em pouco tempo, o Brasil será um dos maiores produtores e consumidores deste tipo em todo o mundo”, afirma.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sydow reafirma a importância dos selos do IBD para o valor dos produtos e uma bela embalagem. Além do Clube dos Pães, a farinha orgânica Mirella, outra de sua criação, também é certificada. “O selo já é considerado no mercado. É uma grife que garante a alta qualidade dos produtos por ele homologados. Considero o IBD uma das melhores certificadoras do mundo. Indicaria a qualquer empresa interessada”, finaliza.

 


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